ヤンニョムチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはすりおろす。鶏むね肉は一口大のそぎ切りにする。

2. 2

   ボウルににんにく、酒、鶏むね肉を入れて揉み込み、片栗粉をまぶす。

3. 3

   熱したフライパンにサラダ油を入れて、鶏肉を両面焼く。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら、砂糖、ケチャップ、酢、豆板醤を加えよく絡める。