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白菜サラダ レシピ・作り方

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⭐︎yui⭐︎
さっと茹でて、お好きなドレッシングでどうぞ♪

材料(1人分)

白菜1/6カット
外側の葉3枚程度
⭐︎オリーブオイル
大匙1
⭐︎醤油
大匙1
⭐︎炒りごま
大匙1
⭐︎すりごま
大匙1
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作り方

  1. 1
    お湯を沸かし、洗って食べやすい大きさに切った白菜の葉を茹でる。
  2. 2
    硬めの部分は縦に切ると火が通りやすく、食べやすい♪

    ※茹で時間が異なるため、柔らかい葉の部分と別茹でがオススメです。
  3. 3
    ⭐︎の材料を全て混ぜ、ドレッシングに。白菜にかけてどうぞ。

おいしくなるコツ

適度に茹でる。色も鮮やかになり、見た目も良くなります♪

きっかけ

サラダが食べたいけれど、葉物野菜が白菜しかなかったので。

公開日:2020/12/08

関連情報

カテゴリ
ホットサラダ・温野菜和風のサラダイタリアンサラダ中華サラダ白菜

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