カニカマとチーズのふんわりオムレツ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 2個
- *味塩コショウ
- 少々
- *コーンスターチ
- 小1/5
- *水
- 小1/2
- カニカマ
- 4本
- とろけるチーズ
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 大1/2
作り方
-
- 1
-
- 卵→ボールに卵を割り入れて*を加えて混ぜる
カニカマ→小さめにカットして
とろけるチーズも加えて軽く混ぜる
-
- 2
-
- 中火弱で熱したフライパンにオリーブオイルを加え伸ばし
卵液を流し入れる
-
- 3
-
- 周りから大きく混ぜたあと
所々菜箸でくるくると
小さく混ぜて
火入りを促す
-
- 4
-
- 表面がやや半熟かな?
くらいで火を止めて〜
出来上がりです♪
-
- 5
-
- フライパンから
滑らすように表面を上にして
盛りつけましょう
おいしくなるコツ
塩味はお好みで
きっかけ
朝食に♪
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