きゃべつと玉ねぎ、お揚げのみそ汁 レシピ・作り方

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mamichin555
忙しい朝だから簡単に♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

きゃべつ(1/2カット物)
1枚
玉ねぎ
1/4個
油揚げ
1/3枚
だし汁
300ml
味噌
大1弱
小ねぎ
2cm位

作り方

  1. 1
    ・玉ねぎ→薄切り
    ・きゃべつ→食べやすい大きさにカットする
    ・油揚げ→2cm位にカットしてフライパンで
    カリカリになるまで焼く
  2. 2
    沸いただし汁に玉ねぎを加えてひと煮立ちさ

    きゃべつも加えて〜
    柔らかになるまで煮る
  3. 3
    極弱火にして味噌を溶き入れる

    味の調整をして
    出来上がりです♪
  4. 4
    お椀によそって油揚げと小ねぎを散らしていただきましょう♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お使いの調味料メーカーで味が違うので調整してくださいね

きっかけ

朝食に♪

公開日：2020/11/24
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カテゴリ
キャベツの味噌汁油揚げの味噌汁玉ねぎの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

mamichin555 STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/01 20:28
お疲れ☆昼間はちょうどよかったけど夜になったら冷えてきたからほっこりお味噌汁がありがたい♡春キャベツで作ったよ〜ジューシーお揚げと甘い野菜でとっても美味でした♡
Guuママ
こんばんは彡4月だね〜早いわぁ(*_*)最近又野菜が高くなってきて…春キャベツで味噌汁なんて作ってくれてとっても贅沢だわよ見つけてくれてありがと39◡̈*✧

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