材料(2人分)
- 鰆
- 2切れ
- クレイジーソルト
- 小さじ2
- 玉ねぎ
- 1個
- 冷凍ブロッコリー
- 4個
- 冷凍マッシュルーム
- 大さじ3
- バター
- 20g
- コンソメ
- 大さじ1
- 水
- 100ml
作り方
-
- 1
- 鰆を半分に切って、クレイジーソルトをふり、5分おく
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- 2
- 玉ねぎを千切りにしてフライパンに並べる
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- 3
- 冷凍ブロッコリー、冷凍マッシュルームを玉ねぎの上に並べる
-
- 4
- 鰆を3の上にのせて、バターをのせる
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- 5
- コンソメと水を混ぜてから、フライパンに入れる
-
- 6
- 蓋をして中火で8分、弱火で10分蒸したら完成
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