【つくおき】トマトと赤たまねぎのマリネ レシピ・作り方
材料(4人分)
- トマト
- 1個
- ミニトマト
- 10個
- 赤たまねぎ
- 1/2個
- ●穀物酢
- 大さじ1.5
- ●オリーブオイル
- 大さじ1
- ●はちみつ
- 大さじ1
- ●食塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- (下ごしらえ)
トマト:角切
ミニトマト:/2切
赤たまねぎ:粗みじん切り→水にさらす
-
- 2
- (あえる)
トマト、ミニトマト、赤たまねぎ、●の調味料を入れてあえる
→冷蔵庫でなじませる
おいしくなるコツ
パセリをちらしても映えると思います♪
きっかけ
トマト嫌いなうちのメンズのために、ドレッシングにもなるマリネを作りました。
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