牛こまとしめじの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛こまはパックの上から酒をふりかけ、置いておきます。

2. 2

   しめじは石付きをとります。
   ピーマンは種をとり細切りにします。

3. 3

   油（文量外）をしき、2をいためます。
   いためられたら、牛肉を加えさらに炒めます。

4. 4

   牛肉に火が通ったら、☆を追加し、2分ほど煮込めば出来上がり！