材料（2人分）
- 醤油
- 大さじ2
- 水
- 大さじ4
- みりん
- 大さじ2
- お酢
- 大さじ1
- オイスターソース
- 大さじ1
- はちみつ
- 小さじ1
- 豆板醤
- 小さじ1/2
- ザーサイ
- 大さじ2
- ごま
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- お湯を沸かし、蜂蜜を溶かす
-
- 2
- 調味料を全て入れて混ぜ合わせる
-
- 3
- ザーサイを細かく刻んで、2に混ぜ、ゴマを振りかけたら完成！
おいしくなるコツ
ザーサイを細かく刻んで入れると食感もついて美味しくなります
きっかけ
万能調味料を作りたくて
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