材料（2人分）
- キュウリ(大)
- 1本
- ソーセージ
- 3本
- ゴマ油
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1
- 醤油
- 大さじ1/2
- すりゴマ
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- キュウリとソーセージを一口大に切り、ソーセージ、キュウリの順に炒める。
-
- 2
- 強火で炒め、キュウリに少し火が通ったら塩で味付けをする。
-
- 3
- ゴマ油、醤油、すりゴマを加えサッと炒めれば完成。
おいしくなるコツ
キュウリを炒めすぎるとシナッとなってしまいます。
きっかけ
太いキュウリがあったので、サッと炒めてみました☆
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