今回は脂身があるお肉だったので油を引かずに焼きました。 使うお肉によって調整してください。
宮崎県ふるさと納税返礼品の豚肉を使いたくて作りました。 チーズは、業務スーパーチーズたっぷりチーズフィンガです。
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チーズの塩気が結構強いので塩胡椒は軽めがおすすめです。
そのまま食べるのもよいですが、レタスで巻くと美味しいです。