ストウブDe〜セロリ風味のエビピラフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・玉ねぎ→あらみじん切り
   ・セロリ→あらみじん切り
   ・MIXベジタブル→解凍
   ・小エビ→解凍後背わたを取り※を加えてもみ洗いして流水ですすぎ○片栗粉をまぶしておく

2. 2

   ・ベーコン→1.5cmくらいにカット
   ・マギーブイヨン→水と合わせてレンジで10秒程温めて溶かしておく

3. 3

   中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ 玉ねぎを加えて加熱する
   
   しんなりしたら
   MIXベジタブルとベーコンを加えて炒める
   ベーコンに火が通ったら
   片方に寄せる

4. 4

   空いた箇所にエビを入れて
   エビだけ。
   先に炒めた野菜だけ。
   〜と
   それぞれ、その箇所で炒め
   エビが丸まってきたら
   全体を合わせ炒める

5. 5

   ご飯とセロリの葉を加えてザックリと合わせたら
   マギーブイヨンを溶かした液を入れて
   全体を合わせ炒め
   出来上がりです♪

6. 6

   鍋ごとどーんと食卓へ♪熱々を食べよう♪
   
   飾りで〜
   セロリの葉を添えたり
   ブラックペッパーを振っても〜○(各分量外)