ふわふわ、豆腐入り玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐は軽く水切りします。

2. 2

   ボールに１と卵、白だしを入れて　菜箸で混ぜます。

3. 3

   玉子焼き器にサラダ油を熱し　２を３～４回に分けて入れ　だし巻き卵を焼く要領で焼きます。
   豆腐が入っていて　柔らかいのでひっくり返すときは気を付けてください。

4. 4

   お皿に盛り　食べやすい大きさに切ります。

5. 5

   今回使ったのはこの卵です。