作り方
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- 1
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- ・玉ねぎ→薄切り
・わかめ→ボールに水を張りわかめを浸して塩を洗い落とす。水を変えて5〜6分浸けて戻し食べやすい大きさにカット
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- 2
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- 沸いたいりこ出汁に
玉ねぎを加えて煮る
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- 3
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- 玉ねぎが甘い香りになったらわかめを加えてひと煮立ち。
火を消し味噌をとき加えて出来上がりです♪
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- 4
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- お椀によそって
お好みで小ねぎを散らしても○(分量外)
おいしくなるコツ
お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪
きっかけ
朝食に〜
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