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レシピ詳細
香りで楽しむ芹の和え物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
wataばあば
芹をさっと茹でてかつをぶしと薄口醤油で和えます
材料(2人分)
芹
1束
花かつを
1パック
薄口醤油
少々
ハイミー
少々
作り方
1
芹は食べ易い長さに切ります。
さっと茹でます。
水に晒します。
水気を切ります。
調味料と花かつをで和えます。
器に盛り付けて花かつををのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長く茹でません。歯触りを残します。
きっかけ
芹があったから
公開日:2020/01/17
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せり
夕食の献立(晩御飯)
このレシピを作ったユーザ
wataばあば
主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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