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セロリとパプリカの簡単ピクルス レシピ・作り方

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mamichin555
副菜に〜

材料(3〜4人分)

セロリ
1本
パプリカ(赤黄)
各1/2個
◇簡単酢
30ml
◇ハーブソルト
小1/4
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作り方

  1. 1
    ・セロリ→茎の部分だけ使用。ピーラーで筋を綺麗に取り除き食べやすい厚さに斜めにカット
    ・パプリカ→食べやすい厚さにカット(大きさにより要調整)
  2. 2
    厚手のビニール袋に
    ①を入れて
    ◇の調味料を加えて軽く揉む
  3. 3
    冷蔵庫で
    半日程置き
    出来上がりです♪

おいしくなるコツ

食べる直前にオリーブオイルをかけても○

きっかけ

サイゼのセロリのピクルスが美味しかったのでアレンジしました

公開日:2020/01/03

関連情報

カテゴリ
セロリ

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