材料（3人分）
- 牛バラ肉
- 300g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ◇焼き肉のたれ中辛(トップバリュ)
- 大3
- ◇オイスターソース
- 小1
- サラダ油
- 小1/2
作り方
-
- 1
- ・牛バラ肉→食べやすい大きさにカット
・玉ねぎ・1cmくらいにカット
-
- 2
- 中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ 玉ねぎを加えて加熱する
-
- 3
- しんなりしたら
脇に寄せて
空いた部分に
牛バラ肉を置く
-
- 4
- 牛バラ肉の下の部分が白っぽくなったら肉を上下返す。
同時に玉ねぎも上下返しながら炒める
-
- 5
-
- 全体的に合わせて
◇の調味料を加えて混ぜあわせ
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
おいしくなるコツ
お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪
きっかけ
ストウブDe〜料理のアレンジ
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