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焼き豚しゃぶポン酢のせ レシピ・作り方

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wataばあば
豚しゃぶ用肉を焼き大根おろしとポン酢で頂きます。

材料（2人分）

豚しゃぶ用
200㌘
薄力粉
大さじ1〜
サラダ油
少々
大根おろし
5センチ
ポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥きすりおろしで置きます。
    豚肉に薄力粉を両面薄く付けます。フライパンにサラダ油を引き豚肉を両面焼きます。
  2. 2
    器に盛り付けます。
    大根おろしを肉にのせて、ポン酢を掛けます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしとポン酢で頂きます。

きっかけ

豚しゃぶ肉があったから。

公開日：2019/07/20
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カテゴリ
豚ロース夕食の献立（晩御飯）

このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

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