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えんどう豆のクイックスープ レシピ・作り方

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wataばあば
チキンスープにえんどう豆とスイートバジルが入った超簡単スープです。

材料(2人分)

500cc
チキンキューブ
1個
えんどう豆(茹でて冷凍保存)
50㌘
胡椒
少々
スイートバジル
2枚
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作り方

  1. 1
    鍋に湯を沸かし
    コンソメキューブを入れ煮立てます。えんどう豆を入れて2分で火を止めます。胡椒をふります。器に注ぎ、スイートバジルのあらみじんきりを浮かべます。

おいしくなるコツ

器に注いでからバジルを浮かべます。 苦手な方は煮立てると香りが薄れます。

きっかけ

主菜と合わせスープで満足感が欲しくてを

公開日:2019/05/16

関連情報

カテゴリ
コンソメスープえんどう豆

このレシピを作ったユーザ

wataばあば 主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。

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