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旬真っ盛り生しらす丼 レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
wataばあば
大阪、岸和田港水揚げの生しらすを丼にしました。
材料(2人分)
ご飯
200㌘
生しらす
140㌘
わさび
小さじ1〜
焼き海苔
1枚
醤油
小さじ2〜
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作り方
1
炊きたてのご飯を用意します。
(なければ、レンジでチン)
丼に
ご飯
焼き海苔
生しらす
焼き海苔
わさびを順にのせます。
醤油を好み量、垂らします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
買ったその日に食べきります。 残ったら、釜あけにします。
きっかけ
岸和田まで行かなくてもスーパーで手に入ったから。
公開日:2019/05/13
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このレシピを作ったユーザ
wataばあば
主婦歴48年です。 日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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