★3層のムースケーキ用ゼリー★神天 レシピ・作り方

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かにょてん
アガーのゼリー&苺ムース

材料（５人分）

基本のジェノワーズ
1台
ムース
100g
アガー
20g
砂糖
40g
苺ジュース
400ml

作り方

  1. 1
    アガー+砂糖を鍋で混ぜる
  2. 2
    +苺ジュースを温めながら混ぜる
  3. 3
    型にジェノワーズとムースを重ねた上に液を流し冷やす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫で苺が悲鳴を上げていたので(;´･ω･)

公開日：2018/12/18
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カテゴリ
ゼリームース・ババロア

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かにょてん 長女　2010.9.14　 次女　2013.3.21　 長男　2016.3.21　 子供3人のママです♪次女と長男の誕生日はめでたく私と一緒になりました☆彡 3人でいっこのケーキです(*´ω｀*) ごはんやお菓子は長女と研究しながら一緒に作ってます(*´▽｀*)

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