生クリーム不使用!ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 まず土台にするビスケット砕く。マーガリンをレンジでチンして溶かし、砕いたビスケットと混ぜる。型にギュウギュウにしきつめて冷蔵庫で冷やしておく。
- 2 クリームチーズをヘラでなめらかにする。そしたらたまご、砂糖、牛乳、薄力粉を混ぜる。
- 3 もしダマができていたらこす。
- 4 170度で予熱しておく。40分でまず焼いて、その後色がつくまで様子を見ながら焼く。
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