タコのアヒージョ♬イングリッシュマフィンとともに レシピ・作り方
材料(2人分)
- イングリッシュマフィン
- 2個
- ゆでダコ
- 足2本
- ニンニク
- 1片
- 鷹の爪
- 1本
- オリーブ油
- 60cc
- 塩
- ひとつまみ
- コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- タコは一口大に切ります。
ニンニクはスライスします。
鷹の爪は半分にして種を取り除きます。
-
- 2
- 小鍋に1とオリーブ油、塩、コショウを入れて 中火にかけます。
-
- 3
- ふつふつして来たら 弱火にして 2分程加熱します。
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- 4
- イングリッシュマフィンは 手で横半分にして トースターで2~分こんがりと焼きます。
-
- 5
- 3をココットなどに盛り 4を添えて完成です。
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