誰もが喜ぶ♪シーフードミックスのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱湯を沸かし　菜の花をサッと茹でたら取り出し３㎝長さに切ります。
   残り湯にシーフードミックスを入れ　さっと茹でたら取り出します。

2. 2

   玉ねぎはスライスして　フライパンにバターを溶かして炒めます。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら　小麦粉を入れて　炒めます。

4. 4

   ３が粉っぽくなくなってきたら　牛乳を入れて　混ぜながら　とろみが付くまで炒めます。

5. 5

   ４に１のシーフードも入れて　塩コショウで味付けします。

6. 6

   別の鍋にお湯を沸かし
   マカロニを袋の表示より１分短めに茹でます。

7. 7

   耐熱容器に　５と６を入れ　上に１の菜花をのせ　更にチーズをのせて　オーブントースターで焦げ目が付くまで３～４分加熱します。