ドレッシングはいただく直前に混ぜ合わせます。 和えて時間が経つと水菜と海苔がべたついて、食感がべたついて美味しくなくなります。
水菜のさっぱりとした歯ごたえのいいサラダです。 韓国海苔のほどいい塩っ気と甘酢のサッパリ味にお箸がすすみます。
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