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ハムとブロッコリーのサラダ レシピ・作り方

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カゲジジ
緑のブロッコリーと水菜にハムの色合いが良いですよ。

材料(2~3人分)

ブロッコリー
半株
水菜
小1株
明宝ハム
5㎝
*レモン汁
大さじ2
*オリーブ油
大さじ2
*塩
小さじ4分の1
*コショウ
少々
(マヨネーズ)
好みで
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは 好みの堅さに茹でます。
  2. 2
    水菜は3㎝長さに切り 水に3分ほど浸けてから ザルにあげて水気を切ります。
  3. 3
    明宝ハムは3㎜厚さの銀杏切りにします。
  4. 4
    *印を混ぜてドレッシングを作ります。
  5. 5
    1と2を4で和え 器に盛り 3を飾ります。
    好みでマヨネーズを添えても良いでしょう。

きっかけ

明宝ハムを頂きました。

公開日:2015/12/06

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カテゴリ
その他のハム

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カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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