残った餃子の皮で♪アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは、皮をむいて、一口サイズにカット。

2. 2

   鍋に、カットしたりんご、水、砂糖、シナモンを加えて蒸し煮にします。(約15分)

3. 3

   鍋は蓋をして、中火で煮立たせ、水分が減ってきたら、焦がさないように弱火で煮詰めていきます。
   蒸し煮にすると、砂糖が少量でも、おいしく仕上がります。

4. 4

   粗熱が取れたら、皮に包みます。
   フチは水でくっつけて、フォークで押さえます。

5. 5

   半分浸かるくらいフライパンに油を引き、きつね色に揚げれば、出来上がりです。