富山県　とろろ昆布のおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに温めたごはんを入れ、ふりかけ（お好みのもの）を混ぜ合わせ、２等分にします。

2. 2

   ラップは約２０ｃｍ長さを２枚切り、上にとろろ昆布を広げてのせておきます。
   ※今回使用したのは、ＮＥＷクレラップミニ20です。

3. 3

   手のひらに塩水（分量外）を少しつけて、（1）をお好みの形ににぎり、（2）にのせます。

4. 4

   （3）を茶巾包みにして、麻紐やリボンなどで結んで出来上がりです。
   ※結ぶ紐は麻紐の２色使いにしました。

5. 5

   使用しました丸美屋の「たらこ」そぼろふりかけと、「根昆布とろろ」です。

6. 6

   丸美屋の「カリカリ梅ちりめん」のソフトふりかけも、ちりめんがしっとり柔らかで美味しかったです。