【糖質制限】おから感なし！ふんわりカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   150メッシュのおからパウダー20gを100ccの水につけて、ぐるぐるかき混ぜて、もどしておきます。
   
   なめらかなペーストみたいな感じになります。

2. 2

   そこに残りの粉類、卵を入れて、ぐるぐると混ぜ合わせます。
   
   生地を型にいれます。

3. 3

   ノンフライヤーで180度で12分焼きます。
   
   （★マグカップケーキを作る要領なのでレンジで4分くらい加熱でも出来るかも）

4. 4

   ★アレンジ★
   お好みでバニラエッセンスや好みのフレーバーを足したり
   甘味をおさえて塩ひとつまみでお食事系にしたり、基本の生地からアレンジ自在です。

5. 5

   ★糖質制限中の方は各自色々な種類の甘味料使われているので
   どれ使っても目安が解りやすいよう「砂糖の甘さで」としています
   エリスリトールは砂糖の7割の甘さ、ステビアは砂糖の10倍～！

6. 6

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7. 7

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   唯一天然のエリスリトールとステビアの2種使いがお気に入り

8. 8

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