【糖質制限】レモンヨーグルト食パン レシピ・作り方

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ラムちゃん1224
レモン汁はプルコ・レモン プロフェッショナルを使ってます。とっても美味しい!

材料(1斤人分)

ドライイースト
5g
パンdeスマート
175g
アーモンドパウダー
25g
2g
人工甘味料
砂糖の甘さで15g
発酵バター
35g
卵+レモン汁大匙2+水
合わせて200mi
ヨーグルト
30ml

作り方

  1. 1
    材料を上から順番に、羽根をセットしたホームベーカリーのパンケースに入れていく
  2. 2
    ホームベーカリーにセットしたら、早焼き、焼き色薄めでスイッチオン
  3. 3
    2時間後にピピっと鳴ったら、とりだし粗熱がとれたら、お好みのサイズにカットします。
    爽やかな香りの食パンなので、レモン系クリームが合うと思います
  4. 4
    ★パンdeスマートは、どこも値段が同じなので、まとめ買いしたら送料無料になるママの手作りパン屋さんで買うとお得かな→http://bit.ly/1cTZ8R4
  5. 5
    ★糖質制限中の方は人工甘味料など色々な種類使われているのでどれを使っても解りやすいように砂糖の甘さでいくらと書きました。エリスリトールは砂糖の7割の甘さ、ステビアは砂糖の10倍~!
  6. 6
    エリスリトールは、アイハーブで送料お得な期間に買うと格安でオススメ→http://bit.ly/TYC8Gd
  7. 7
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    私はエリスリトールとステビアの2種類使いがお気に入りです

おいしくなるコツ

最後に入れる卵液は、軽量カップに卵をわりいれ、上から水をたし、200ccになるようにします。 そして卵はときほぐしておきます。

きっかけ

プルコレモンにハマっているので食パンにも入れられるか実験してみた

公開日:2013/07/28

関連情報

カテゴリ
ホームベーカリーにおまかせ

このレシピを作ったユーザ

ラムちゃん1224 がっつりお肉系大好きな男子3名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中! 私は糖質オフ研究中♪ (低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ) つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP(インスタ

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