材料(4人分)
- 人参
- 1本
- ☆玉ねぎのみじん切り
- 大さじ1
- ☆レモン汁
- 大さじ2
- ☆オリーブ油
- 大さじ4
- ☆パセリみじん切り
- 小さじ2
- ☆塩
- 小さじ3分の1
- ☆コショウ
- 少々
- ☆砂糖
- ひとつまみ
- レタス
- 2枚
作り方
-
- 1
- 人参は スライサーあるいは包丁で千切りにします。
-
- 2
- ボールに ☆印を合わせて ドレッシングを作ります。
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- 3
- 2の中へ1を入れて 和えます。
-
- 4
- 器に レタスを食べやすい大きさにちぎって盛り その上に 3を載せれば完成です。
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