甘味をステビアで代用するときはステビア3g+エリスリトール10gみたいにブレンドすると何だか良い感じです。 アレンジhttp://bit.ly/10OV0NV これを大匙1くらい混ぜると糖質制限中でもバナナ味!
いま家にある150Mのおからパウダーが、どうもパサパサたべにくいので、どうにかして、しっとりした焼き菓子に変身しないか配合率を研究中。
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