コロンと可愛いおやつ!サツマイモのトリュフ レシピ・作り方

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はなまる子♪
サツマイモを蒸して、丸く丸めてココアをふりかけたら、可愛いトリュフの出来上がりです。
みんながつくった数 9

材料(3~4人分)

さつまいも
300g
砂糖
80g
無塩バター
40g
ココアパウダー
適量

作り方

  1. 1
    サツマイモは皮のままラップで包み、レンジで5~6分加熱します。

    竹串がすーと通る柔らかさにします。
  2. 2
    熱いうちに皮をむきマッシャーでつぶし、砂糖を入れて混ぜ、更にバターを加え、滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  3. 3
    (2)を、3cmくらいに丸めます。
  4. 4
    ポリ袋に、ココアパウダー、(3)を入れて口を閉じ、ふりふり転がしてココアパウダーを均等にまぶします。
  5. 5
    器に盛り付けて出来上がりです。

おいしくなるコツ

甘さは砂糖の量で加減してくださいね。

きっかけ

サツマイモを蒸して丸めて、トリュフそっくりにココアをふりかけてみました。

公開日:2012/09/22

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレート七五三の料理ハロウィンのお菓子簡単お菓子さつまいも
関連キーワード
さつまいも トリュフ 七五三 子供が喜ぶ おやつ
料理名
サツマイモのトリュフ

このレシピを作ったユーザ

はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 7 件)

2018/05/19 10:29
サツマイモのトリュフとっても美味しかったです☆
12campbell
うわ~~美味しそう~(;゚д゚)ゴクリ…3つのうちの1個だけでも食べさせて~♪ お腹の皮がよじれそうですw ステキなレポありがとう^^*
2017/10/06 15:32
チョコレートを溶かしてまぶしてみました。サツマイモの甘さが上品です^^
菊丸33097408
クドクなくて上品な甘さですよね(vv) とっても美味しそう~(;゚д゚)ゴクリ…ひとつ、いただきま~す^^*

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