玉ねぎにベーコンを巻くときは、しっかりめに巻きます。 ベーコンを豚薄切り肉に置き換えるとまた違った味わいになります。 新たまねぎの季節には、甘くてやわらかな新たまねぎがおすすめです。
玉ねぎにベーコンを巻いて、カラッと香ばしく油で揚げました。 ケチャップとソースをかけていただきます。
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夏バテ防止に、おつまみやご飯のおかずに、お弁当にもいいかもです。