母の日のバナナマフィン レシピ・作り方

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みきはうす店主
シリコンの型は最近流行りですね。使いやすいです。だいぶ安くなってきたのでいろいろそろえたいです。(*^_^*)

材料(6人分)

1個
無塩バター
35グラム
バナナ
100グラム
ベーキングパウダー
3グラム
小麦粉
75グラム
バニラエッセンス
少々
牛乳
大匙1

作り方

  1. 1
    主な材料です。
  2. 2
    卵・砂糖をしっかりあわせます。
  3. 3
    バナナをつぶして投入します。
  4. 4
    ベーキングパウダーとあわせてふるっておいた小麦粉をあわせて、溶かしておいたバターも加えます。しっかり混ぜて下さい。
  5. 5
    バターを塗っておいた型に半分くらいの高さまでいれます。
  6. 6
    180度で25分くらい焼きます。
  7. 7
    一個一個はこんな感じ。
  8. 8
    横から見るとこんな感じ。

おいしくなるコツ

6個あわせるときれいな形になります。もちろん一個ずつ袋につめてもカワイイです。プレゼントにいいですね。バナナは完熟したものを使って下さい。

きっかけ

ハートの型を手に入れたので母の日のお菓子です。バナナマフィンは日持ちもするし、好き嫌いもないのでプレゼントにいいですね。(*^_^*)

公開日:2012/05/03

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子母の日のお菓子
関連キーワード
母の日 プレゼント 焼き菓子 バナナ
料理名
マフィン

このレシピを作ったユーザ

みきはうす店主 「みきはうす店主」と申します。某アパレルメーカーとはまったく関係ありません。訳あって、10年以上このネームを使っています。道楽で、売れない小説を書いたりしています。「でじたる書房」で販売中です。よかったら立ち読みしてください。m(__)m  お料理は、なぜか得意です。なんでも作ります。ブログもやっているのでご覧下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/mikitennshu/

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