トマト鍋 レシピ・作り方

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わんちゃん102
簡単で美味しい

材料(3人分)

トマト
300g
スパム
350g
長芋
1本
生姜
10g
大さじ2
鶏からの素
大さじ2
みりん
大さじ2
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    長芋は食べ易く切って置く。スパムは一口サイズに切って置く。ミニトマトは洗って置く。生姜は薄く切って置く。
  2. 2
    フライパンに油を大さじ2入れて、熱くなったら、生姜、入れて炒めます、香りが出たら、スパムを入れて炒めます、からんたら、長芋、トマトを入れて炒めます、シンナリになったら>
  3. 3
    水を入れて煮込みます、沸騰したら、アクを取ったら、塩、みりん、鶏からの素、胡椒を入れてかるく混ぜたら、さらに煮込みます>
  4. 4
    火が通したら、出来上がり。そのまま食べでも良いですが、ラーメンなどの具としてもいいです。

きっかけ

美味しい

公開日:2012/05/02

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カテゴリ
トマト鍋
料理名
トマト鍋

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