お正月の残ってるハムでハムステーキ☆ジャガイモ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは　皮を剥いて　１０個ほどに切り　柔らかく茹でておきます。

2. 2

   ハムは　一人分が１㎝厚さになるようスライスし　斜めに格子状に切り目を入れます。

3. 3

   フライパンを熱し　バターを溶かしたら　２のハムをこんがり焼き色が付くまで　両面を焼き　粗挽き黒コショウを振ります。

4. 4

   ハムを取り出したフライパンに　バターを足し　１のジャガイモを焼き　塩コショウで味付けし　３とともに盛ります。