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フルーティーなカブと柿のサラダ♪ レシピ・作り方
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カゲジジ
生のカブと果物の柿で フルーティなサラダに仕上げました。
材料(2人分)
カブ
1個
柿
半個
中心近くの柔らかい葉っぱ
2枚
塩
少々
胡麻ドレッシング(市販品)
適量
作り方
1
カブの葉は 5㎜ほどに刻んで 塩少々を振っておきます。
2
カブは 皮を厚めに剥いて 2㎜厚さの2㎝長さの拍子切りにします。
柿も 同じような大きさに切りそろえます。
3
2を器に盛り合わせ 1の水気を切った物を上に載せ 冷蔵庫で良く冷やします。
4
食べる直前に 胡麻ドレッシングをかければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カブも柿も頂き物です。
公開日:2011/11/28
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料理名
カブと柿のサラダ
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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