ズッキーニの大蒜いれ炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニはきれいに洗ったら、一口に切って置く。
   大蒜は薄く切って置く。

2. 2

   鍋にオリーブ油入れて、大蒜半分入れて、焦げるまで炒めたら、ズッキーニ入れて強火で炒めます、シンナリなったら、塩、みりん、胡椒、鶏からの素入れて炒めたら＞

3. 3

   水を少々入れて煮込みます、ズッキーニ柔らかくなったら、残った半分大蒜入れて、水分飛ばしたら、出来上がり。