プチトマトとバジルの冷マカロニレシピ・作り方

Name: プチトマトとバジルの冷マカロニ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: マカロニ 約80グラム; プチトマト 12個; ナス 1本; バジル 6枚; チェダーチーズ 20グラム; ○オリーブオイル 大さじ2; ○酢、レモン果汁 大さじ1; ○塩、こしょう、コンソメ顆粒 各少量

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約15分
300円前後

Shimo9756

プチトマト、バジル、ナスをいれてレモンドレッシングで和えたサラダ風マカロニ

材料（2人分）

マカロニ: 約80グラム

プチトマト: 12個

ナス: 1本

バジル: 6枚

チェダーチーズ: 20グラム

○オリーブオイル: 大さじ2

○酢、レモン果汁: 大さじ1

○塩、こしょう、コンソメ顆粒: 各少量

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作り方

1

マカロニは表示通りに茹でる。プチトマトは半分に切る。ナスは一口大の乱切りにし、電子レンジ対応器に並べてサラダ油をまわしかけてレンジで約1分30秒加熱する。
2

○を合わせてドレッシングを作る。茹であがったマカロニに○を合わせ冷まして、プチトマト、ナス、バジル、みじん切りにしたチェダーチーズあわせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

プチトマト、バジル、ナスをいれてドレッシングで和えたマカロニ

公開日：2011/07/29

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！