こんやくとネギ、生姜、豚挽肉煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、こんやくを長細く切ったら、塩水で洗ったら、水を切って置く。生姜は細く切って置く。ネギを輪切りに切って置く。
   唐辛子は半分に切って置く。
   大蒜は薄く切って置く。

2. 2

   鍋に油を入れて、８０どになったら、豚挽肉入れて炒めて、色皮たっら、大蒜、唐辛子、生姜入れて炒めたら、こんやく入れます、醤油、みりん入れて、水少しさして、炒めます。

3. 3

   中火で5分間ぐらい炒めたら、ネギを入れて、出来上がり。