レンジで　オムレットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに卵を割り入れさとうを入れる。ハンドミキサーで卵がもったりするまで混ぜる。○をふるいながらいれ切るように混ぜる。溶かしたマーガリンを手早くいれ混ぜる。

2. 2

   直径20㎝位の平らな皿にラップをぴっちり敷く。1の生地の1/4量（約大さじ3弱）をのせ直径14㎝位になるようスプーンで丸くのばす。ふんわりラップをしてレンジで50秒加熱する。

3. 3

   2の生地をラップからはがす。これを残り3回くりかえす。

4. 4

   ●を合わせてハンドミキサーで混ぜホイップクリームーを作る。黄桃缶は粗めに刻む。

5. 5

   オムレット生地を皿にのせ、生クリーム下半分にのせ、黄桃缶をのせる。オムレット生地を半分に折る。