きゅうり、卵とマスタード入れ炒めもの レシピ・作り方
材料(3人分)
- きゅうり
- 3本
- 卵
- 2個
- 塩
- 15g
- マスタード
- 5g
- 砂糖
- 5g
作り方
-
- 1
- まず、きゅうりは皮を剥いて、長細く切って置く。卵を割ってマスタード入れて混ぜて置く。
-
- 2
- 鍋に油を入れて、100度なったら、卵を入れて炒めます、香りが出たら、切ったきゅうりを入れて強火で炒めます、あどはお塩、砂糖入れて軽く炒めたら、
-
- 3
- 味見したら、出来上がり。
おいしくなるコツ
マスタードもっど入れたら、いいなと思いました
きっかけ
少しの辛みあった、美味しい
関連情報
- カテゴリ
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きゅうり
- 料理名
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きゅうり、卵とマスタード入れ炒めもの
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