写真の人参の葉は、家庭菜園で間引いたものです。 売られているものは歯ごたえがあると思うので、細かく刻んだ方が良いと思います。
家庭菜園で採れた人参の葉を使って、ぐりとぐらとすみれちゃんの絵本に出てきた”人参の葉っぱのたっぷり入ったオムレツ”を作ってみました。
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