材料（２人分）
- 玉ねぎ
- １/２
- 人参
- １/４
- ご飯
- 御茶碗４杯
- 冷蔵庫にある残り物
- 適量
- 卵
- ２個
- 塩・こしょう
- 少々
- バター
- １０ｇ
- ケチャップ
- ５０ｇ
- 鶏肉ひき肉
- １００ｇ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ・人参・冷蔵庫にある具材（チャーハンに合いそうなもの）をすべてみじん切りんにする。
-
- 2
- サラダ油をひいて、鶏挽肉炒め、次にみじんきりにした具材を炒め、ご飯を入れ強火で炒める。炒まったら、ケチャップ塩こしょうで味付けする
-
- 3
- 卵１個分で、うす焼きたまごを作り、包んで、できあがり～
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