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大根パプリカにんじんの味噌汁 レシピ・作り方

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ずぼらった
鮮やか味噌汁

材料(3人分)

大根
4センチ
にんじん
4分の1
パプリカ
3分の1
700cc
だしの素顆粒
小さじ2
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    大根、にんじん、パプリカを細切りして鍋へ
  2. 2
    だしの素をかけて水を注ぐ
  3. 3
    火にかけ沸騰したらあくをとり、弱火にする
  4. 4
    5分ほど煮たら、味噌をとく
  5. 5
    沸騰直前に火を止めて完成

おいしくなるコツ

味噌は無添加のともえ味噌がおすすめ

きっかけ

仕上げに刻みネギを入れるとなおよし

公開日:2024/10/28

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カテゴリ
大根の味噌汁その他の味噌汁

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