スモークサーモンとオレンジとイチゴのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベビーリーフはよく洗いザルにあげて水気を切る。オレンジは皮を剥き、4分の1の櫛形に切る。いちごとミニトマトはヘタを切り、縦半分に切る。

2. 2

   ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩を入れて、よく混ぜる。

3. 3

   皿に、ベビーリーフを盛り付けて、スモークサーモンをロール状にして盛り付ける。周りにオレンジ、いちご、ミニトマトを乗せる。

4. 4

   2のドレッシングをかけて出来上がりです。