トースターで^ - ^きのことサラミのピッツァ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   .強力粉、塩、ドライイーストをボールに入れ、フォークでかき混ぜながら、ぬるま湯を加える。
   .手でしっかり捏ねて１つにまとめたら、ラップをかけてやすませる。

2. 2

   .鍋にトマト缶、塩、イタリアンハーブミックスを入れ、混ぜて加熱する。

3. 3

   .1の生地が倍くらいに膨らんだら２つに分け、打ち粉（分量外）をして成形する。
   .トースターで、両面軽く焼き色がつくまで温める。

4. 4

   .3の生地に2のトマトソースを塗る。
   .石突きを取ってほぐしたしめじと舞茸、薄切りにしたエリンギを乗せトースターで火を通し、ピザ用チーズとパセリを乗せ、加熱する。

5. 5

   .もう一枚の生地に、残りのトマトソースを塗り、チーズとサラミを乗せ、チーズがとろけるまでトースターで焼く。