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缶詰で簡単!コーンスープ レシピ・作り方

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みよたぬき
心も体もあたたまりますね!

材料(2〜人分)

スイートコーン缶
1個(大)
玉ねぎ
1/4個
バター
10g
150ml
✳牛乳
250ml
✳コンソメ粉末
小さじ1
アスパラ
1本
オニオンチップ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスします。アスパラは小さめにざく切りします。アスパラは耐熱ラップにつつみ、電子レンジで2分温めます。
  2. 2
    お鍋にバターを溶かし、スイートコーンと玉ねぎがしんなりするまで炒めます。
  3. 3
    2に水を入れて、3分ほど煮込みます。少し冷めたらミキサーに入れます。
  4. 4
    3をお鍋に戻し、✳とアスパラを加えて弱火で5分ほど煮込みます。
  5. 5
    最後にオニオンチップをふりかけたら出来上がりです!

きっかけ

晩ご飯

公開日:2020/12/07

関連情報

カテゴリ
夕食の献立(晩御飯)朝食の献立(朝ごはん)とうもろこしコーンスープ・ポタージュ簡単夕食

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