肉団子のコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2〜人分)
- セロリ 10cm
- にんじん 輪切り2cm
- 肉団子(今回は冷凍) 4個
- 水 400ml
- コンソメ粉末 大さじ1.5
- 刻みネギ ふたつまみ
作り方
- 1 にんじん、セロリを千切りにします。
- 2 お鍋に水と1、肉団子を入れて加熱します。
- 3 にんじんが柔らかくなってきたら、コンソメ粉末を入れて弱火で温めます。
- 4 刻みネギをちらしたら、出来上がりです!
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