焼きそば麺の油そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごま油で麺を炒める。

2. 2

   途中でみりんを投入して、固まらないように炒める。

3. 3

   麺が柔らかくなったら、醤油で味付け。

4. 4

   麺を皿に盛って、チャーシュー、メンマ、生卵の黄身をトッピング。

5. 5

   最後に冷凍の刻みネギを散らして完成。